الثوم مضاد حيوي طبيعي حيث يحتوي على مطهرات للجسم تمنحه فوائد صحية كبيرة.وسوف نتعرف هنا على فوائد اكل الثوم للجسم وأضراره وأيضا مكوناته وحبوب وكبسولات الثوم
في أفلام الرعب, يعرف الثوم بأنه قاهر مصاصي الدماء. ولكن طبقاً لدراسات علمية حديثة تؤكد هذه الدراسات أن الثوم ليس عدواً فقط لمصاصي الدماء, ولكنه أيضاً عدو للإنفلوانزا والسرطان وأمراض القلب وضغط الدم وأمراض أخرى, حيث تتعدد فوائد الثوم للجسم وتحميه من الأمراض الخطيرة.
ويعرف الثوم بأنه نبات له نكهة قوية ومرة حيث يستخدم في الطب الشعبي منذ قرون, ويعرف بأنه مضاد حيوي طبيعي والذي أثبتت الأبحاث الحديثة أن هذا يعود إلى مادة الأليسين المضادة للبكتريا والفطريات والفيروسات ومضادة للأكسدة كذلك. ولا تقتصر فوائد الثوم للجسم فقط, ولكن أيضاً هو طارد جيد للهوام.
في هذا المقال سوف نستعرض الكثير حول الثوم وفوائده, واضرار الثوم. وفوائد حبوب وكبسولات الثوم.
القيمة الغذائية للثوم
المركبات الغذائية بالثوم | القيمة لكل 100 جم ثوم | النحاس | 0.630مجم | الحديد | 1.200 مجم | المانجنيز | 0.860 مجم | الفوسفور | 310 مجم | الكالسيوم | 30 مجم | الزنك | 1.930 مجم | الكربوهيدرات | 20.8 جم | البروتين | 6.3 جم | الثيامين | 0.060 مجم | الريبوفلافين | 0.230 مجم | فيتامين ج | 13 مجم |
| |
| |